Wir sind hoch erfreut.

Der bekannte Weinführer Eichelmann bewertet uns wie folgt:

3 von 5 Sternen. – „Sehr gutes Weingut“ 

Würzig, kraftvoll und zupackend präsentieren sich die beiden Schaum-

weine aus dem Jahrgang 2020. Der als brut ausgezeichnete schäumende

Vertreter des Gutes zeigt sich mit einem gewissen Schmelz, der als brut

nature etikettierte Wein ist deutlich geradliniger, fest, straff, besitzt aber

auch eine beginnende Reife, die ihm ausgezeichnet steht. Deutlich

unterschiedlich wirken die beiden trockenen Rieslinge. Offen, frisch, fest

und eher schlank ist der Eisbruch-Wein, sein trockenes Pendant von alten

Reben besitzt eine helle Frucht, ist offen mit leichten Hefenoten, im Mund

kraftvoll und würzig. Rasse zeigt der halbtrockene Liebling vom Chef,

während der Eschewingert-Wein sehr jugendlich wirkt und deutliche

Süße aufweist. Eine sehr offensive Frucht weist der P(ure) S(late) auf: Er

zeigt leicht cremige Würze, besitzt nur einen Hauch Süße. Schließlich der

Riesling aus dem Enkircher im Löwenbaum, der süßeste Wein des

Sortiments. Er zeigt Anklänge an Apfel und Zitrus, ist schlank, rassig, aber

noch viel zu jung; er könnte eine höhere Bewertung erreichen.

Genusswochenende

Geniessen – Entspannen – Entschleunigen

Buchen Sie jetzt:

2 Übernachtungen für zwei Personen in unseren Gästeappartments inkl. Frühstück, Kellerführung und Weinprobe sowie 2x Abendessen (3-Gang-Menü) in der Litziger Lay – echt Österreichisch (Traben-Trarbach)

Den Preis für 2026 geben wir in den nächsten Wochen hier bekannt!

(Die jeweiligen Daten sind auch nur als komplett Paket buchbar. Das Einlösen von Gutscheinen ist an den Genusswochenenden nicht möglich.)

TERMINE 2026

Neue Termine ab Ende Januar 2026

Kurze Email an uns mit dem Wunschdatum (gerne auch mit Alternativdatum!) genügt.

Sollte ein Datum bereits ausgebucht sein, informieren wir Sie mit den noch verfügbaren Alternativen.

ANFRAGE

9.-12. Januar: Cool Climate Summit, Kopenhagen, Dänemark

21. März Jungweinprobe im Weingut S.A. Prüm Wehlen

29.- 31. Mai Mythos Mosel wir sind zu Gast im Weingut S.A. Prüm, Wehlen